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    近幾年發(fā)生的食品安全事件，使得農(nóng)業(yè)這個行業(yè)似乎從來沒有象現(xiàn)在這么熱鬧過并且極受國人關(guān)注。食品安全問題已經(jīng)超越土壤污染、水污染、空氣污染問題，成為老百姓頭等大事。在這種情況等下，以生產(chǎn)無污染、安全、健康食品的有機農(nóng)業(yè)進入人們視野。越來越多的高學歷、白領(lǐng)、金領(lǐng)下地種菜，投身有機農(nóng)業(yè)，給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)帶來了一股清新之風，但是因為缺乏資金、技術(shù)、政策支持以及成熟的市場環(huán)境，讓這些新農(nóng)夫們逐漸發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)實與理想的差距很大。

　　有機農(nóng)業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和牲畜飼料添加劑的生產(chǎn)體系。但也正因如此，有機農(nóng)業(yè)作為新興農(nóng)業(yè)，規(guī)模較小，市場接納程度也較低，如果僅僅對傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品進行有機化改造，走全國標準化的模式，不僅風險大，而且缺乏價格競爭力。因此，短期內(nèi)有機農(nóng)業(yè)只有發(fā)展細分產(chǎn)業(yè)。例如某種地方特產(chǎn)，或是具有特殊應(yīng)用的有機農(nóng)產(chǎn)品。其次，有機農(nóng)業(yè)具有更高的自然風險和產(chǎn)出不確定性。機器化生產(chǎn)或是城市居民出于興趣的定期勞動很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗的農(nóng)民才是最合適的生產(chǎn)者。目前有機農(nóng)業(yè)企業(yè)只有通過建立農(nóng)民合作組織，才能保證小規(guī)模的生產(chǎn)。第三，生產(chǎn)技術(shù)研究工作落后，推廣服務(wù)體系薄弱。當前，有機農(nóng)業(yè)發(fā)展迫切需要大量具有實際價值的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、政府支持政策以及有機產(chǎn)品的生產(chǎn)和營銷三個方面的支撐。

　　盡管許多小農(nóng)戶被公司通過某些模式組織成生產(chǎn)者群體，但是這些群體是松散的，并沒有被很好的組織和管理起來。很多農(nóng)戶根本無法理解有機產(chǎn)品的真正內(nèi)涵，只是受到經(jīng)濟方面的吸引而與公司進行合作。這些農(nóng)戶缺乏對于有機農(nóng)業(yè)的認識和了解，無法掌握高水平的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法，導致有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平落后，產(chǎn)量低下，品質(zhì)難以得到保證。第四，當前政府大力推進綠色食品和無公害食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并且向農(nóng)民提供金融支持以鼓勵他們轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。相對來說，政府對于有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展雖然持有積極的態(tài)度，但是到現(xiàn)在為止，支持力度相對較小，難以整體推進有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。而多數(shù)有機農(nóng)業(yè)研究項目是受到來自于國際機構(gòu)的資助和支持。

　　有機農(nóng)業(yè)的商業(yè)化還處于起步期，適合中國市場的新經(jīng)營模式還有待探索。有機農(nóng)業(yè)不代表回歸最傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)耕作和經(jīng)營，需要跳出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營模式，與科技和商業(yè)相配合，才能真正得到發(fā)展。