媒體曝問題大米流向廣東后湖南米業(yè)陷入困境
目前由于鎘污染造成的撂荒情況還很難統(tǒng)計，但如果鎘污染繼續(xù)發(fā)酵，結(jié)果將很難預(yù)測。湖南省是全國最大的水稻主產(chǎn)區(qū)。2012年湖南省水稻播種面積6142.7萬畝，占全國水稻面積的13.5%；2012年水稻產(chǎn)量2631萬噸，占全國水稻產(chǎn)量的12.9%。那么湖南大米為什么會鎘超標(biāo)？鎘超標(biāo)到底有多嚴(yán)重？土壤關(guān)系著食用大米的品質(zhì)，水稻自身獨特的 “基因”使得它對于鎘污染的吸附作用明顯強(qiáng)于玉米、大豆等其他的農(nóng)產(chǎn)品。鎘食用過量，會對人體的骨骼、腎臟造成危害，發(fā)生“骨痛病。那么湖南大米的鎘究竟來自哪里呢?
記者了解到，從三月初廣東媒體爆出湖南部分大米鎘超標(biāo)事件到現(xiàn)在，已經(jīng)過去一個半月時間，湖南大米滯銷導(dǎo)致的大米生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)經(jīng)營困難的情況依然還在發(fā)酵。湖南佳佳糧食購銷有限公司總經(jīng)理蔡達(dá)明說：“像我生產(chǎn)單位，它解決不了，我們加工單位解決不了，這個事情發(fā)生這么久，沒有單位出面沒有相關(guān)部門包括我們那個湖南市政府，包括糧食局，技術(shù)監(jiān)督局農(nóng)業(yè)局這些出面解決這個問題怎么解決?！焙鲜∫骊柺杏恿置讟I(yè)有限公司董事長彭佑林說：“我們也向上反映了。層層反映，但是到現(xiàn)在沒結(jié)果?！焙鲜∫骊柺泻丈絽^(qū)農(nóng)業(yè)局局長李新華說：“現(xiàn)在引起省乃至國家，應(yīng)該及時消除這個影響，如果這個影響不消除的話。那國家糧食安全以后糧食生產(chǎn)那是難上加難?！?/font>
湖南省農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境保護(hù)站站長尹麗輝告訴記者，湖南大米鎘超標(biāo)的情況確實存在，但是鎘超標(biāo)大米應(yīng)該還是占少數(shù)。至于鎘超標(biāo)的原因，他認(rèn)為還是和產(chǎn)地重金屬污染有著直接的關(guān)系。湖南省農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境保護(hù)站站長尹麗輝說：“湖南本質(zhì)是個大米之鄉(xiāng)大省，另外一個有色金屬之鄉(xiāng)。這兩個合并在一起，就形成了湖南產(chǎn)地的背景。特別是帶來了污染，特別是湘江這一代，這是一個現(xiàn)實，這是多年形成的。至于說分布在哪些地方，現(xiàn)在的情況，特別是各礦區(qū)這是毫無疑問的?！?/font>
尹麗輝承認(rèn)存在鎘超標(biāo)的情況，但他認(rèn)為，這也與我國現(xiàn)有的大米鎘含量標(biāo)準(zhǔn)過高有直接關(guān)系。我國于2005年10月實施《食品污染物限量》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定白米中的鎘含量最高不能超過0.2毫克/千克。而國際通行標(biāo)準(zhǔn)是，大米中鎘含量不能超過0.4毫克每千克。記者了解到，我們國家大米鎘含量標(biāo)準(zhǔn)高于國際通行標(biāo)準(zhǔn)的一個重要原因，就是因為我們國家人均大米使用量，要比其他國家要高。湖南省農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境保護(hù)站站長尹麗輝說：“我們也不去否認(rèn)，因為說農(nóng)民以大米為主食的國家，我們也感覺的到，歐盟那些國家那些地方，他們也是有他的道理了。所以我是那么想，我個人認(rèn)為能不能夠在國家優(yōu)質(zhì)米實行個人的標(biāo)準(zhǔn)，一般的米實行國際通行的標(biāo)準(zhǔn)，我認(rèn)為這都能說的過去，就把這個問題緩和下來?！?/font>
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授潘根興說：“我們現(xiàn)在水稻比如說0.3按照實際衛(wèi)生組織和日本、臺灣的標(biāo)準(zhǔn)來看，根本就不是污染的，或者說沒有這個健康風(fēng)險。但是從我們國標(biāo)來講，你已經(jīng)超了那么多。然后就被誤導(dǎo)為這已經(jīng)是鎘大米了，其實這個跟鎘大米跟鎘危害，跟毒害差好遠(yuǎn)。從科學(xué)上講，這個0.2肯定也不是健康風(fēng)險水平。所以我覺得這個問題我們需要做，我也跟農(nóng)業(yè)部匯報過，我們可能接下來就是把這個事情，作為我們一個研究的來做這是一個關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)問題。”潘根興，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、農(nóng)業(yè)資源與生態(tài)環(huán)境研究所所長、土壤學(xué)國家重點學(xué)科帶頭人。早在幾年前，潘根興就對于全國土地重金屬污染，以及重金屬污染對于農(nóng)作物影響情況進(jìn)行過專門調(diào)查，潘根興表示，很多省份土壤重金屬污染情況日益嚴(yán)重，是不爭的事實。他呼吁降低大米鎘含量的國家標(biāo)準(zhǔn)，更希望相關(guān)部門加強(qiáng)污染的檢測和治理。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授潘根興說：“污染是一定要控制，所以我覺得我們現(xiàn)在做的一個工作就是我們這個的大壩一樣，我這個大壩要加高。同時我這個大壩要捆住這些東西，不要被放出來，那么這個是我們政府要做的事情，這也是我們幾十年，一直忽視的或者說在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，我們一直沒有努力的就是把這個環(huán)境保護(hù)這個跟上去的，我覺得現(xiàn)在我們亡羊補(bǔ)牢還來得及。”
潘根興認(rèn)為，對于一些已經(jīng)存在重金屬污染的區(qū)域，可以邊生產(chǎn)邊治理，現(xiàn)在已經(jīng)有技術(shù)能夠控制土壤中鎘的活躍度，從而降低水稻對鎘的吸附量。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授潘根興說：“我們現(xiàn)在正在做就是把秸稈做成生物制態(tài)，我這里頭有一些例子，就是把這個做成生物制態(tài)他是堿性的，然后我這個東西又回到土壤里頭，然后可以提高PH，皆是把酸性變成中性可以到七點幾，那么這樣的話，鎘的那個移動性就是可以被植物吸收的不是降低了幾倍，降低了幾十倍，甚至幾百倍，那這樣我這個原來土壤的鎘雖然很多，但是最后到子粒里頭，我們吃到的他就會比較少?！?/font>
尹麗輝告訴記者，這次的湖南大米鎘超標(biāo)事件，對于湖南來說，是一次嚴(yán)重地警示，現(xiàn)在農(nóng)業(yè)部以及湖南省，正在研究解決辦法，降低這次事件對于湖南大米加工以及水稻種植的影響。湖南省農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境保護(hù)站站長尹麗輝說：“農(nóng)業(yè)部有一個方案，150畝取一個樣，一對一取個樣，產(chǎn)地被污染和農(nóng)產(chǎn)品的污染有時候有些品質(zhì)不一樣，相關(guān)性也是值得研究的，并不是一成不變的。搞明白了這個以后，再對產(chǎn)地進(jìn)行分類管理，深度的污染我們實行改制，污染的地方是比較小的，我們甚至可以改土，實在不行面積太大了，我們可以實行種經(jīng)濟(jì)作物進(jìn)行調(diào)整?！?/font>
大米鎘超標(biāo)，一方面我們需要科學(xué)研判我們的指標(biāo)是否合理，另一方面我們更需要深入反思我們的環(huán)境污染問題。鎘超標(biāo)大米，是由于土壤被污染，而水稻對鎘的吸附能力很強(qiáng)所導(dǎo)致的。為此，必須加強(qiáng)對土壤的監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)問題，不要等農(nóng)民辛辛苦苦種出糧食，卻因為有毒而要銷毀。如果沒有前期預(yù)防和監(jiān)測，鎘超標(biāo)大米或其他重金屬污染的大米，還將層出不窮。我國對耕地的保護(hù)一直強(qiáng)調(diào)18億畝的紅線，這是數(shù)量上的要求。這些年，一些地方同僅水和空氣被污染，土壤也被嚴(yán)重污染。鎘超標(biāo)大米警示我們，保護(hù)耕地，必須數(shù)量與質(zhì)量同等重要，不可偏廢，而且時不我待。
相關(guān)新聞
更多>>
