雙匯公布蛆蟲事件調(diào)查結(jié)果 稱不存在質(zhì)量問題
二、 與投訴者張先生的溝通情況
在接到張先生投訴和媒體報道后，雙匯集團高度重視，立即組成調(diào)查組奔赴北京展開調(diào)查，新聞發(fā)言人在第一時間進行了回應(yīng)，集團售后服務(wù)人員前往張先生居住地進行了看望，雙方進行了溝通。
雙匯售后人員本著“誠信立企、德行天下”的企業(yè)文化理念，一方面邀請張先生及其家人到雙匯參觀生產(chǎn)線，一方面提出給予張先生慰問金500元，但兩條提議均遭到張先生拒絕，其隨后向雙匯集團索賠15萬元，如果雙匯不支付15萬元，他將繼續(xù)向媒體投訴，并將在上海某電視臺做節(jié)目投訴雙匯產(chǎn)品。雙匯方面以沒有法律依據(jù)為由沒有同意其要求。
6月17日上午9時許，雙匯售后服務(wù)人員再次致電張先生，希望去醫(yī)院看望一下其愛人的姐姐，張先生在電話中向雙匯人員下達最后通牒：把15萬元降低到10萬元，如果第二天之前不給10萬元錢，就要到上海某電視臺做節(jié)目投訴，還要到法院起訴。雙匯售后服務(wù)人員再次拒絕了其要求。雙匯集團投訴處理檔案庫有存檔錄音。
三、關(guān)于“蟲卵”照片的專家意見
為了徹底查清“蟲卵”來源，6月21日下午，雙匯人員帶著現(xiàn)場拍照取證的被投訴產(chǎn)品照片，到國家權(quán)威科研機構(gòu)動物研究所咨詢了蒼蠅養(yǎng)殖方面的兩位專家，專家一致認為：
1、照片上被投訴產(chǎn)品上的長圓形顆粒狀物質(zhì)，從形態(tài)和色澤上觀察，是新鮮蠅卵。
2、新鮮蒼蠅蟲卵一般為白色，香蕉形。夏秋是蒼蠅繁殖旺盛的季節(jié)，以家蠅為例，在適宜生長的環(huán)境條件下，從16℃-35℃，蠅卵孵化時間為1.7天至0.33天，也就是說，如果超過40小時仍不能孵化的蟲卵為無效卵或已死亡卵。事件發(fā)生在6月份，在目前的環(huán)境溫度下，蟲卵從產(chǎn)出到孵化不會超過24小時。因此推論從卵產(chǎn)出到拍照的時間不會超過24小時。另外，蒼蠅卵經(jīng)過高溫后會變成黑色或灰褐色。
3、照片中產(chǎn)品上面蟲卵數(shù)量很多，不只是一、二只蠅產(chǎn)出的。如果是野外蠅類起碼要十只以上。其中具有卵塊的蠅卵只能是幾只雌蠅將卵產(chǎn)在了同一地方，另外，蒼蠅的產(chǎn)卵器很短，卵只會產(chǎn)在食物的淺表層，一般產(chǎn)在裂口或裂縫中，不可能產(chǎn)到深部組織中。
鑒于此，我們認為：張先生6月10日下午3點購買兩袋雙匯產(chǎn)品，到6月11日下午5點拍攝照片，時間跨度有26個小時，新鮮蟲卵就在這段時間進入火腿腸的，應(yīng)屬其保管不當(dāng)所致或其他原因。如果是生產(chǎn)階段進入的蟲卵，經(jīng)過高溫蒸煮后，死去的蟲卵應(yīng)該是黑色或灰褐色，不應(yīng)該是照片上的白色。
四、 產(chǎn)品排查與工商檢測結(jié)果
在媒體報道后，雙匯方面立即對涉事批次的產(chǎn)品進行了排查，并通過上市公司發(fā)布了公告，該批次產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)不存在質(zhì)量問題，出廠檢驗合格。
北京電視臺科教頻道《法制進行時》對雙匯集團的整個生產(chǎn)、運輸、倉儲、分銷過程進行了跟蹤拍攝，在物流運輸、倉儲保管、超市上架過程中也不存在問題。在此，我代表雙匯集團向北京電視臺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男侣劜稍L作風(fēng)表示敬佩與感謝。
6月25日，張先生購物的超市已經(jīng)接到工商部門通知：在超市抽檢的同批次火腿腸檢測的產(chǎn)品質(zhì)量合格，工商部門將按照法定程序，將檢測報告結(jié)果反饋給投訴者張先生。
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