洽洽瓜子被曝裝袋前噴香精 員工赤手挑揀瓜子
給瓜子噴香精，香精生產(chǎn)日期有貓膩
12月13日，記者申請(qǐng)調(diào)到生產(chǎn)車間，負(fù)責(zé)將生產(chǎn)出來(lái)的香瓜子用尼龍袋裝好，并放到倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)。生產(chǎn)設(shè)備有兩個(gè)出口，可以將尼龍袋放在在出口，打開(kāi)擋板之后瓜子就會(huì)裝進(jìn)袋子里，每袋裝大概裝18.4千克，前后不能相差太多。然后將裝好的瓜子擺在身后，堆了 30袋后拉到倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)。這樣的工作，需要技巧也十分耗費(fèi)體力。瓜子裝得差不多時(shí)，要將擋板放下，然后將袋子搬到秤上稱重，同時(shí)要拿一個(gè)新袋子，另一個(gè)人將瓜子放到身后。擋板放下的時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則設(shè)備中瓜子積得太多，會(huì)從通風(fēng)口冒出來(lái)。一開(kāi)始記者完全跟不上節(jié)奏，只能負(fù)責(zé)搬運(yùn)瓜子，然后拿一些空袋子過(guò)來(lái)。裝瓜子的尼龍袋的里面還套著一個(gè)塑料袋，記者看到大部分都有些破舊了 ，原本白色的塑料袋有些發(fā)黃。
當(dāng)天下午，記者開(kāi)始負(fù)責(zé)裝瓜子。同組的大姐叮囑記者，地上有瓜子要趕緊掃干凈，“如果讓主任查車間的時(shí)候看到了，會(huì)挨罵的。”剛開(kāi)始可能有些緊張，記者多少有些手忙腳亂。會(huì)不小心將瓜子掉到地上，同組的大姐便拿著掃帚，每隔一會(huì)就將地上瓜子掃一遍，然后收集到一個(gè)盒子里。“這些瓜子掉到地上可能弄上頭發(fā)，一會(huì)送到前面去?！庇浾呖吹角懊嬗袀€(gè)設(shè)備，上面寫著“清選線”。掉到地上的瓜子送到該設(shè)備前 ，風(fēng)會(huì)把臟東西吹走，之后這些瓜子就可以進(jìn)入下一個(gè)環(huán)節(jié)了。
給瓜子裝袋前，記者聞到了一股特別的味道，香得有些嗆人。記者看到有個(gè)小型噴槍不斷噴出來(lái)白色的霧。同組的同事叮囑記者，這是香精，“這個(gè)噴頭你得一直盯著，如果不噴了，就得到那邊換一桶香精?！庇浾哌@才注意到，機(jī)器旁放了三個(gè)乳白色的小桶，旁邊有個(gè)牌子，上面寫著“香精放置處”。記者看到香精桶上本來(lái)有標(biāo)簽，現(xiàn)在上面又貼了一個(gè)白色的標(biāo)簽，寫了名稱，生產(chǎn)批號(hào)，以及保質(zhì)期等。記者將這張白色標(biāo)簽撕了下來(lái)，看了原廠貼的標(biāo)簽，是由上海一家香料公司生產(chǎn)的 。讓記者奇怪的是，原廠貼的標(biāo)簽上注明生產(chǎn)日期是 2012年7月，但是新貼的標(biāo)簽上卻注明2012年11月，相差了整整四個(gè)月。“為什么要重新貼上標(biāo)簽？而且生產(chǎn)日期差了四個(gè)月？”記者問(wèn)同事，他們笑著搖搖頭說(shuō)“不知道”。
想讓員工不偷吃，難?。?/strong>
記者剛拿到工裝時(shí)，就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有意思的現(xiàn)象，工裝上衣只在胸口處有一個(gè)口袋，兩側(cè)沒(méi)有口袋。一位工人告訴記者，以前的工裝兩側(cè)是有口袋的，但是后來(lái)為了防止員工偷吃瓜子，所以新的工裝兩側(cè)就沒(méi)有口袋了?！安贿^(guò)瓜子那么小，只要想吃，用手抓一把就行，怎么能管得??？”老員工說(shuō)。記者在工作的時(shí)候，看到幾位老員工一邊嗑著瓜子，一邊聊天。
記者在廠區(qū)內(nèi)走動(dòng)的時(shí)候也經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，員工從餐廳出來(lái)一邊走一邊嗑瓜子，將瓜子皮吐到地上，十分悠閑。“趕緊吃完，讓領(lǐng)導(dǎo)看見(jiàn)了也不好?！毕愎献影b車間一位員工跟記者說(shuō)，“我們下班的時(shí)候一般都會(huì)抓一把帶回家?！?/font>
好的方面：進(jìn)車間必須戴帽子
記者探訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，廠區(qū)大門的門禁系統(tǒng)比較嚴(yán) ，每次刷卡僅容許一人通過(guò)，到了晚上下班或者早晨交班的時(shí)候，門衛(wèi)都會(huì)在門口站崗，對(duì)于拿著大袋子、行跡可疑的人會(huì)進(jìn)行檢查。記者下班的時(shí)候都會(huì)用塑料袋拎著工作服回住處，每次都被站崗的門衛(wèi)攔下檢查包內(nèi)的東西，確認(rèn)沒(méi)有公司的產(chǎn)品之后才放行。
洽洽食品股份有限公司對(duì)于生產(chǎn)上的一些嚴(yán)格要求也給記者留下了深刻的印象。記者入職的第一天，班長(zhǎng)培訓(xùn)的時(shí)候就一再?gòu)?qiáng)調(diào) ，進(jìn)車間的時(shí)候必須戴好帽子，并且要將所有的頭發(fā)收進(jìn)帽子里，一點(diǎn)也不能露在外面。這樣的規(guī)定似乎已經(jīng)成為每個(gè)車間員工的共同習(xí)慣，記者走訪瓜子包裝車間、瓜子生產(chǎn)車間等幾個(gè)車間時(shí)，進(jìn)門前都有員工提醒記者，“先把帽子戴好才能進(jìn)車間，沒(méi)戴帽子不能進(jìn)入車間?！?/font>
沒(méi)有發(fā)現(xiàn)陳瓜子
在公司官方網(wǎng)站上有一篇聲明，是專門用來(lái)回應(yīng)之前有媒體曝光公司使用陳瓜子進(jìn)行生產(chǎn)的，但記者看到，大部分葵花子外包裝上貼著的生產(chǎn)日期都是在 2012年9月以后，并沒(méi)有看到陳瓜子。一位老師傅告訴記者，“年底產(chǎn)量那么大，每天都是24小時(shí)不停地生產(chǎn)，哪可能有陳貨？”
員工挺照顧記者
在工作過(guò)程中，其他車間員工對(duì)記者的照顧也讓記者覺(jué)得很溫暖。從進(jìn)入瓜子生產(chǎn)車間的第一天開(kāi)始，隔壁生產(chǎn)線上的老師傅就建議記者多學(xué)點(diǎn)技術(shù)，“這種活是我們四十歲以上的工人做的，你們太年輕了，一天干下來(lái)肯定渾身疼，不如趁腦子好使時(shí)多學(xué)點(diǎn)東西，到時(shí)候跟班長(zhǎng)申請(qǐng)當(dāng)個(gè)主操作手，這個(gè)工作還輕松一點(diǎn)，也有前途，整天干體力活沒(méi)前途?！备浾咄唤M的大姐對(duì)記者十分照顧，記者不擅長(zhǎng)這種體力勞動(dòng)，一開(kāi)始的時(shí)候她都一點(diǎn)點(diǎn)耐心教記者，幾乎把裝袋、稱重的活全包了，記者只要搬運(yùn)就可以了?！皠傞_(kāi)始可能會(huì)累點(diǎn)，熬過(guò)這一個(gè)星期就好了?！庇浾吒г估蹠r(shí)，她笑著說(shuō)。到了中午，因?yàn)樯a(chǎn)線上不能沒(méi)人，所以大家必須輪流吃飯，大姐總是讓記者先去，等中午12點(diǎn)半記者吃完飯回來(lái)之后她才去。
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