[窘境] 核桃增產(chǎn)了，卻賣不出去了
昨日上午，本報(bào)記者驅(qū)車來到了偃師市大口鄉(xiāng)馬村，在李宏超的核桃林里看到，漫山遍野的核桃樹上掛滿了綠色的果實(shí)。“去年這時候青皮核桃早都賣光了，今年增產(chǎn)卻賣不出去了……”李宏超坐在樹下，一臉愁苦。
“我們家種了八九畝核桃，今年才賣了一車，都快愁死人了?！崩詈瓿钠拮余嵖s也是滿臉焦慮，“小兒子今年又考上了重慶的一所大學(xué)，一年光學(xué)費(fèi)都要一萬八千多塊錢，這賣不出核桃，該去哪給他攢學(xué)費(fèi)哩？”
和李宏超境遇相同的還有弟弟李宏九，他在山地承包了200多畝地，全種上了核桃?！叭ツ戤a(chǎn)量在2萬斤左右，今年預(yù)計(jì)能達(dá)到8萬斤，可賣不出去了，想想都頭疼?！崩詈昃耪f，全村就3戶村民種植了核桃樹，共有近500畝，目前都遇到了同樣的情況。
[訴求] 經(jīng)紀(jì)人不干了，產(chǎn)銷渠道斷了
“村里有個叫張根水的，他在外打工，去年俺哥倆的、合作社的核桃都是他收走，賣到西寧去了?！崩詈瓿f，今年張根水和西寧廠方“談崩”了，人家不做這買賣了，“這樣一來俺可遇到大麻煩了，這核桃算是賣不出去了?！崩詈瓿嬖V記者，中斷了銷售渠道后，也有人來收過核桃，但出價(jià)太低，最終這些青皮核桃也沒能賣出去。
“俺也在發(fā)愁今年這是咋回事，青皮核桃沒人收了。”洛陽成富源農(nóng)業(yè)合作社副總經(jīng)理李健康接受記者采訪時稱，合作社規(guī)模較大，種植了2100多畝核桃樹，但目前銷售情況卻并不看好。“不過好在俺可以等核桃完全成熟后曬干賣，價(jià)格也高些?！崩罱】嫡f，之所以會出現(xiàn)這種現(xiàn)象，主要是因?yàn)槠髽I(yè)剛起步，對外宣傳不到位。
李宏九和李宏超說，合作社規(guī)模大，核桃由成熟到曬干，這期間需要多種工序，對于他們這種“小戶”來說，把核桃曬干來賣成本太大，還是希望盡快把青皮核桃賣出去，早日回本。
[探因] 小農(nóng)經(jīng)濟(jì)成滯銷根源
事實(shí)上，跟核桃一樣，最近一段時期，洛陽周邊的西瓜、葡萄等農(nóng)產(chǎn)品也陷入銷售困境，令大批農(nóng)戶苦不堪言，憂心如焚。如何從根源上有效緩解農(nóng)產(chǎn)品滯銷的情況，讓農(nóng)民真正實(shí)現(xiàn)“增產(chǎn)又增收”？
“農(nóng)產(chǎn)品滯銷的最直接原因是供大于求、產(chǎn)銷信息不對稱，而根本原因則在于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)?！弊蛉眨尻柺修r(nóng)林科學(xué)院科研管理處郭晉太在接受本報(bào)記者采訪時表示，在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)背景下，農(nóng)產(chǎn)品無法進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)和專業(yè)化經(jīng)營，進(jìn)而導(dǎo)致了很多問題。
郭晉太告訴記者，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格受市場影響會頻繁波動。現(xiàn)階段的農(nóng)民種植分散、規(guī)模小，未形成規(guī)?；蛯I(yè)化生產(chǎn)，農(nóng)民難免會存在投機(jī)心理?！半S大流，看到別人種啥賺錢自己就跟風(fēng)去種啥，這樣一來就容易‘扎堆’，全部都去種一種農(nóng)作物，肯定供大于求，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格不穩(wěn)定，就很容易造成滯銷?！惫鶗x太告訴記者，在一些發(fā)達(dá)國家，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度專業(yè)化和集約化，從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、收購、運(yùn)輸?shù)戒N售都有一個統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)鏈條。但我國農(nóng)業(yè)發(fā)展仍是傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，難以對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行有效把控，出現(xiàn)滯銷也就不足為奇。
“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下，農(nóng)業(yè)合作組織缺乏市場話語權(quán)和品牌意識也是造成農(nóng)產(chǎn)品滯銷的一個原因?！焙幽鲜∩鐣茖W(xué)院研究員生秀東受訪時稱，地方上的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織應(yīng)該樹立品牌意識，將“散戶”聚集在一起，廣收市場信息，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品種植戶組織化，抱團(tuán)發(fā)展?！鞍雅谱幼龃笞鲰懥耍r(nóng)產(chǎn)品競爭力強(qiáng)了，自然會有銷路?！鄙銝|告訴記者，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的起點(diǎn)較低，標(biāo)準(zhǔn)化程度不高，導(dǎo)致很多農(nóng)產(chǎn)品商品率低下，缺乏市場競爭力，而如果能夠轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、專業(yè)化生產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品滯銷的可能性就會大大降低。
[支招] 解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷，需多方努力
“要想解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷難題，需要多管齊下，形成合力?！鄙銝|表示，首先要從農(nóng)戶自身入手，摒棄“隨大流”、“靠天吃飯”的思想和依賴心理，主動去靠近市場，利用多種渠道收集市場信息?！爸鲃映鰮簦约赫沂袌?、找銷路?！鄙銝|說，“農(nóng)超對接”是個不錯的工作思路，超市需要大量價(jià)廉物美的商品，而農(nóng)戶那里正苦于為農(nóng)產(chǎn)品尋找銷路，如果能夠讓農(nóng)民和超市接上頭，直接在田間地頭把生鮮農(nóng)產(chǎn)品賣給超市，“不僅減少了流通環(huán)節(jié)，降低了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，還實(shí)現(xiàn)了商家、農(nóng)民、消費(fèi)者共贏?！?/p>
“在解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題上，政府有關(guān)部門也扮演著非常關(guān)鍵的角色。”郭晉太稱，在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下，農(nóng)民對市場信息處理能力有限，而有些地方政府為了出政績，在沒有認(rèn)真考察、因地制宜的情況下，以行政命令強(qiáng)迫農(nóng)民完成訂單任務(wù)，客觀上也導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品滯銷。“農(nóng)業(yè)和商業(yè)部門要加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場信息平臺的建設(shè)，讓農(nóng)民和商戶之間建立起順暢的信息溝通，也要在政策上予以足夠的傾斜和鼓勵?！惫鶗x太說，只有充分調(diào)動各方的積極性，讓市場充分發(fā)揮正向作用，“很多問題才會迎刃而解”。
采訪中，兩位專家都提到要鼓勵發(fā)展農(nóng)業(yè)合作組織，通過社會資本的介入，形成產(chǎn)、供、銷一體化網(wǎng)絡(luò)，依靠大型農(nóng)業(yè)公司或生產(chǎn)合作社來發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品滯銷的情況就不復(fù)存在。
[曙光]“超農(nóng)對接” 有望實(shí)現(xiàn)
“超市目前也接到了一些農(nóng)民打來的電話，說自己種植的農(nóng)作物大批滯銷，希望能讓我們前去收購。”昨日，洛陽一家大型超市負(fù)責(zé)生鮮采購的許夢金經(jīng)理告訴記者，前幾天，偃師一家枇杷果農(nóng)曾打電話，希望將大批枇杷果賣給超市。
“我們當(dāng)天就派人去現(xiàn)場考察了，但是那批枇杷不符合超市的標(biāo)準(zhǔn)，就沒有買?！痹S夢金說，超市和農(nóng)戶之間直接“對接”的好處在于，能減少商品流通環(huán)節(jié)，打通產(chǎn)銷渠道，能讓農(nóng)戶盡快掙到錢。得知偃師市大口鄉(xiāng)馬村數(shù)百畝青皮核桃出現(xiàn)了滯銷狀況，許夢金表示，他們會派人前去查看，“我們愿意和種植戶面對面溝通，如果他們的農(nóng)產(chǎn)品品相好、質(zhì)量好，符合超市進(jìn)貨標(biāo)準(zhǔn)，我們會組織收購”。（記者 喬貴林 胡公崗 文 李斐斐 攝影）
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