TOP 8:波爾多(Bordeaux)——葡萄酒的故鄉(xiāng)
波爾多是位于法國西南的一個港口城市,該地區(qū)旅游資源豐富。
說起法國的西線旅游業(yè),它沒有南部的浪漫,但是卻是了解法國的最好窗口,那里有法國的歷史進城的腳印,比如有許多風景優(yōu)美保存完好的中世紀城堡。
波爾多也被稱為世界葡萄酒中心,每兩年一度,波爾多酒協(xié)會舉辦盛大得國際酒展Vinexpo。波爾多處于典型的地中海型氣候區(qū),夏季炎熱干燥,冬天 溫和多雨,有著最適合葡萄生長的氣候。常年陽光的眷顧,讓波爾多形成了大片的葡萄莊園,葡萄酒更是享譽全世界。喜歡吃西餐的人們可能不知道波爾多這個城市,卻很少有人不知道波爾多的紅酒。波爾多人是泡在紅酒里長大的,波爾多是一個生在味蕾上的城市。
波爾多每一個葡萄酒莊園都有著不同的故事。葡萄酒絕大多數是在以家庭為單位的莊園里生產的,莊園里有葡萄園,有酒窖。葡萄的生長、收獲,葡萄酒的發(fā) 酵、成熟及裝瓶的全過程都在莊園里完成。
維克多·雨果說:“這是一所奇特的城市,原始的,也許還是獨特的,把凡爾賽和安特衛(wèi)普兩個城市融合在一起,您就得到了波爾多?!?/p>
如果你在六月底到達波爾多,就會趕上在河岸舉行的兩個重大節(jié)日之一:葡萄酒節(jié)(偶數年)或河流節(jié)(奇數年)。根據節(jié)日的不同,可以品嘗到不同的波爾多葡萄酒和產自大西洋的海產品,但是無論哪個節(jié)日,都一樣可以欣賞到音樂會、舞會和加龍河帆船比賽。
低調指數:★★
精彩指數:★★☆
小貼士:
波爾多的八大酒莊:拉菲,拉圖,瑪歌,奧比昂,木桐(這五大酒莊 位于加龍河的左岸);奧松莊,白馬莊,柏翠莊(這三大酒莊位于右岸)。紀隆德河,加龍河,多爾多涅河這三條河流將波爾多分成了左岸,右 岸,中部地區(qū)三部分。