3 藥膳火鍋
藥膳火鍋的范圍比連鍋更廣，因?yàn)榉彩清伒准尤肷幉闹瞥傻诇?、更?qiáng)調(diào)滋補(bǔ)功效的火鍋都可稱(chēng)之為藥膳火鍋。隨著鍋中主體的變化，可以衍生出藥膳排骨火鍋、藥膳雞肉火鍋、藥膳魚(yú)火鍋等等許多同門(mén)師兄弟。在呵氣成冰的冬季里，加入中藥的火鍋能健體驅(qū)寒，它一下子就變成了受眾人追捧的寶貝。
眾所周知通常生藥材要經(jīng)過(guò)煎制才能發(fā)揮藥效，而火鍋內(nèi)的食材也需經(jīng)過(guò)加熱煮沸才能食用，藥材與食材的結(jié)合看起來(lái)天經(jīng)地義。一方面鍋底的加熱可以煎制中藥并煮熟食物，另一方面藥材也能起到很好的去膻除腥及調(diào)味功效。煮好的藥膳火鍋帶著一股中藥特有清香之氣，鍋中原有的食材也因此更顯鮮美，更重要的是，在你喝下第一口煮沸的湯時(shí)，就仿佛吃了一顆安神定心的丸藥，它告訴你：喝了我你就會(huì)更健康。
蜀正園做了幾年的滋補(bǔ)藥膳火鍋，湯底是清一水的鴛鴦鍋，透著股好聞的中草藥氣息。湯滾時(shí)服務(wù)員會(huì)先幫你盛出一碗，然后打個(gè)據(jù)說(shuō)是藥引子的雞蛋進(jìn)去，一切都有模有樣。
更多選擇
周婆婆蹺腳牛肉
在四川當(dāng)?shù)睾苁軞g迎的一種滋補(bǔ)牛肉湯鍋。牛骨牛雜和著中草藥煮成的鍋底湯，喝上一口，滿嘴清香。喝完湯之后再涮牛肉和其他菜肴，非常美味。
芒碭山史悠久,文物薈萃。著名景點(diǎn)有孔夫子避雨處、...
在六一兒童節(jié)到來(lái)之際,洛陽(yáng)欒川馬爾代夫水上樂(lè)園特...
