此時(shí)游希臘正當(dāng)時(shí) 旅游價(jià)格降三分之二
美食美酒:千年古城里品現(xiàn)代美酒
來(lái)到希臘就意味著,你可以和歷史親密接觸,你可以感覺(jué)到歷史古跡還為今世所用,人類的文明正在延續(xù)。雅典衛(wèi)城就與現(xiàn)代的希臘政府辦公區(qū)咫尺之遙,無(wú)論白天黑夜,游客都可以坐在衛(wèi)城腳下品著當(dāng)?shù)氐拿谰婆c之對(duì)望,2600年前古人的智慧與文明從未像此時(shí)那般與你親近,你可能從此會(huì)對(duì)任何粗制濫造、低俗變得更不能接受。進(jìn)一步,你也許會(huì)想:“我可以給未來(lái)留下點(diǎn)什么嗎?”
希臘的美食比起傳說(shuō)中可望而不可及的法國(guó)美食可來(lái)得真實(shí)。在當(dāng)?shù)匾话愫?jiǎn)易的小餐館、傳統(tǒng)的烏宙餐廳或現(xiàn)代餐廳中就能品嘗到希臘的大膽創(chuàng)新的經(jīng)典菜肴,當(dāng)?shù)刈钣忻木褪钱?dāng)屬各種海鮮燒烤。
希臘的美酒不得不提,當(dāng)?shù)氐钠咸丫茦I(yè)已有6500年歷史,并傳到意大利、法國(guó)和西班牙,但現(xiàn)時(shí),世人往往只記住法國(guó)香檳酒的美名,實(shí)際上希臘的各種農(nóng)產(chǎn)品的低品牌識(shí)別率,令其性價(jià)比相當(dāng)之高。
希臘當(dāng)?shù)仡I(lǐng)先的葡萄酒制造商Mihalis Boutaris就對(duì)本報(bào)記者表示:“希臘危機(jī)是一個(gè)由于政府欠債導(dǎo)致的國(guó)家問(wèn)題,希臘經(jīng)濟(jì)由此受到影響。雖然不知希臘的情況何時(shí)會(huì)穩(wěn)定,但它一定是會(huì)穩(wěn)定的。目前的價(jià)格統(tǒng)統(tǒng)被低估當(dāng)中。過(guò)去二十年來(lái)對(duì)希臘酒業(yè)的投資和經(jīng)營(yíng)正在開始進(jìn)入回報(bào)期。
希臘干燥日照充分,氣溫溫差大,還因?yàn)榛鹕奖l(fā)等原因,土壤肥沃而多樣。希臘葡萄酒品質(zhì)一流,但價(jià)格又比法國(guó)酒便宜。其實(shí)希臘經(jīng)濟(jì)危機(jī)只會(huì)令當(dāng)?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品價(jià)格更低,更具有競(jìng)爭(zhēng)力。
據(jù)悉希臘的烈酒包括茴香烈酒和松香葡萄酒是公認(rèn)的希臘特產(chǎn)精粹。如今希臘無(wú)論是產(chǎn)自圣托里尼島的火山土還是尼米亞肥沃土壤的葡萄酒,均選用獨(dú)特的葡萄加工,彰顯上乘品質(zhì)與葡萄酒有趣的特質(zhì)。
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