老舍茶館,南城一絕
在北京的美食版圖中南城似乎要弱一些,這與南城的變遷不太劇烈有關(guān)。其實(shí),舊北平時(shí),前門到天橋一帶是北京最大的商業(yè)、娛樂(lè)和美食地區(qū),只是現(xiàn)在越來(lái)越落后于時(shí)代的步伐,隨著南城開(kāi)發(fā)的加速,南城美食的前景不容小視,南城的一條主要美食線路就是從崇文門一直到天寧寺橋。
崇文區(qū)
崇文區(qū)在過(guò)去曾經(jīng)繁華一時(shí),現(xiàn)有的有名氣的餐廳有便宜坊烤鴨店,這是一種更有歷史傳統(tǒng)的烤鴨店。馬克西姆西餐廳曾是北京最正宗的法餐,也是最昂貴的西餐廳,但現(xiàn)在的影響力已大不如前。新僑飯店過(guò)去在美食家心目中很有地位,現(xiàn)在最出名的當(dāng)屬唐宮海鮮舫。這家廣東海鮮酒樓不但鮑翅之類的高檔菜非常有口碑,像乳鴿、廣東點(diǎn)心也深受食客歡迎。
前門一帶原是一個(gè)美食繁榮地區(qū),一些八大樓中的老字號(hào)、月盛齋這樣的老品牌,老舍茶館這樣的京味茶樓以及中國(guó)第一家肯德基都在這里,但現(xiàn)在這些店都沒(méi)有當(dāng)初那么大的號(hào)召力了。
功夫茶
美食中的特色亮點(diǎn)在和平門,這里不僅有和平門烤鴨店,更有一條極具氣勢(shì)與規(guī)模的朝鮮烤肉街。北京最早吃炭火朝鮮烤肉就在這里?,F(xiàn)在,和平門三千里烤肉的影響力已發(fā)散到全城,到處都會(huì)看到三千里烤肉,甚至還引起一場(chǎng)很有影響的風(fēng)波。在北京朝鮮烤肉的流行上,和平門是最早的源頭。
人們一向認(rèn)為南城的消費(fèi)能力不強(qiáng),但如果你到天寧寺橋地區(qū)就會(huì)改變這種看法。比如,那里有順?lè)宓?、第一家長(zhǎng)江俱樂(lè)部,還有北京最貴的潮州菜“潮皇食府”。那里面的裝飾極盡金碧輝煌,幾個(gè)人花掉一萬(wàn)塊錢是很平常的事。
南城的另一美食地區(qū)是方莊食街。這是一條標(biāo)準(zhǔn)的全新的食街,馬路寬闊,店面規(guī)模也不小,在方莊小區(qū)建成之后,這條食街應(yīng)運(yùn)而生。在這里有不少連鎖經(jīng)營(yíng)的品牌餐廳,比如,金山城、剛記海鮮、小土豆、順?lè)?、金鼎軒。此外,洞庭水魚美食城也記錄了一段時(shí)間內(nèi)甲魚流行的歷史。
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