貍貓咖啡編年史
從一位埃塞俄比亞沙漠的牧羊人第一次發(fā)現(xiàn)咖啡，至今已經(jīng)有1500多年的歷史，咖啡的發(fā)展充滿了艱辛、傳奇，是豐富多彩的1500年（以下為編年史）。
公元500年，牧羊人卡爾代第一次發(fā)現(xiàn)咖啡的妙用；公元525年第一株咖啡樹在阿拉伯半島種植；公元1475年第一家咖啡屋在君士坦丁堡誕生；公元1615年咖啡從威尼斯傳入歐洲；公元1620年傳入北美大陸；公元1690年咖啡從摩卡港傳入亞洲；公元1723年法國軍官德克魯把咖啡苗帶到了美洲；公元1893年咖啡種植在了肯尼亞和坦桑尼亞；公元1902年傳教士將咖啡種帶到云南朱苦拉；公元2000年咖啡成為世界四大飲料之首，年喝4千億杯咖啡。
貍貓咖啡的功效
可提取咖啡堿，在醫(yī)藥上用作麻醉劑，興奮劑，利尿劑，強(qiáng)心劑，咖啡果肉可釀酒，制醋，作飼料，肥料，燃料等?？Х葹槭澜缛箫嬃献魑镏?。
酒精或煙草可以令人感到陶醉與刺激，同樣地咖啡因也可以令人感到興奮?？Х纫蚶?，由于有刺激中樞神經(jīng)或肌肉的作用，可使肌肉或疲勞恢復(fù)，工作效率提升，具有清醒的效果更能使頭腦反應(yīng)活潑靈敏。
另一方面，也能提高心臟機(jī)能，使血管擴(kuò)張作用、血液循環(huán)良好，頭痛平定，精神舒暢。還有由于刺激交感神經(jīng)，可以抑住副交感神經(jīng)的興奮張起的氣喘。其他咖啡也有幫助消化的效果，特別是食用過多肉類時(shí)、胃液分泌多，促進(jìn)消化，防止胃下垂。由于咖啡因可以分解脂肪，吃完熱能提高的食物后，西文人必定希望都喝咖啡?？Х纫蛑胁幌馕缎Ч?，又含有檳榔類，所以在品嘗味料理后，咖啡是不可缺的飲料。
另外咖啡也有脫臭效果。使用研磨咖啡沖泡過的殘?jiān)庞谌萜髦惺垢稍铮湃氡淅?，或鞋箱中可以?dāng)作脫臭劑。撒在煙灰缸也可消除煙草呸。而咖啡也可使用于隱藏味道。例如即溶咖啡用開水溶化，使其味道沾于肉上更可成為香甜可口的肉料理。
