999zyz玖玖资源站免费中文|无码视频一区二区三区|2020国产精品久久久久精品|国产真实夫妇视频普通话对白|

葛記壇子肉燜餅

2013-05-22 10:38 來源:老家河南

  葛記壇子肉燜餅

  葛記壇子肉燜餅

  葛記壇子肉燜餅

  葛記壇子肉燜餅

  葛記壇子肉燜餅是用餅和特制的壇子肉加青菜燜制而成。其餅是用軟面烙成千層餅,放涼后切成簾子棍形備用;壇子肉選用帶皮五花豬肉。切成2厘米見方的方塊,先放入鍋內(nèi)添水煮開,撇去浮沫雜質(zhì),撈出肉裝入壇內(nèi),下足八大料,外加香腐乳,倒入肉湯封口,大火燒開后,改用文火慢燉,燉到爛熟。鍋內(nèi)用青菜鋪底,放上餅條和壇子肉,加高湯稍燜即成。配菜除用綠豆芽外,更多是用四季鮮菜,如蒜苔、小白菜、四季梅、茭白等。燜餅用的湯。除豬肉湯外,還用雞湯、鴨骨湯。1977年12月,在杭州全國首屆名小吃認定,葛記燜餅摘取“中華名小吃”桂冠。

責(zé)編:趙允升
0
我要評論
用戶名 注冊新用戶
密碼 忘記密碼?

專題推薦

商丘芒碭山山杏之旅

商丘芒碭山山杏之旅

芒碭山史悠久,文物薈萃。著名景點有孔夫子避雨處、...

迎六一 欒川馬爾代夫水上樂園優(yōu)惠來襲

馬爾代夫水上樂園優(yōu)惠來襲

在六一兒童節(jié)到來之際,洛陽欒川馬爾代夫水上樂園特...

活躍網(wǎng)友

      ? ?
      江门市| 涿州市| 崇州市| 米易县| 武功县| 沁水县| 霞浦县| 宁乡县| 徐汇区| 汪清县| 方正县| 德阳市| 南宁市| 山东| 新平| 会宁县| 新绛县| 黔南| 陆良县| 五原县| 建湖县| 吉安市| 来宾市| 东丽区| 浦北县| 沁水县| 炉霍县| 融水| 乐安县| 临湘市| 郑州市| 独山县| 台江县| 大城县| 铜川市| 新营市| 德格县| 安陆市| 油尖旺区| 蓝山县| 察隅县|