[摘要] 整個藏族,拉薩的飲食條件是最好的了。每年都有各種游客被拉薩的神圣所吸引,拉薩的美食也同樣是不可錯過的風景。拉薩的飲食主要以藏餐盒川菜為主,也有一些尼泊爾和印度餐館。到了拉薩,一定要感受一下當?shù)氐奶厣朗场?
甜茶
拉薩甜茶是用紅茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等調(diào)制而成,其味道香甜可口,營養(yǎng)豐富。迄今為止已有上百年的歷史,已成為拉薩餐飲文化中一道亮麗的特色飲品,深受人們的喜愛。
酸奶
西藏酸奶分為兩種,一種叫“達雪”,是用提煉過酥油的牛奶制作而成;另一種用沒提過酥油的牛奶制作,藏語稱“俄雪”。
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