[摘要] 整個(gè)藏族,拉薩的飲食條件是最好的了。每年都有各種游客被拉薩的神圣所吸引,拉薩的美食也同樣是不可錯(cuò)過的風(fēng)景。拉薩的飲食主要以藏餐盒川菜為主,也有一些尼泊爾和印度餐館。到了拉薩,一定要感受一下當(dāng)?shù)氐奶厣朗场?
藏面
藏面是是典型的藏式早餐,這是一種傳統(tǒng)的西藏小吃,用牦牛肉湯煮的,特別香,面條用青稞面做的,吃起來有點(diǎn)外軟里硬。吃藏面最大的享受是喝湯,清清淡淡的肉湯,加上少量的鹽和蔥花,就成了一碗難得的美味。喝進(jìn)嘴里,又熱又香,令人回味無窮。
牦牛肉干
牦牛常年生活在海拔3500米以上的雪山高原地帶,因此牦牛肉被認(rèn)為是天然無污染、無公害的食品。牦牛肉有多種吃法,涼拌、燒烤、涮火鍋或者炒菜都是不錯(cuò)的選擇。
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