[摘要] 整個藏族,拉薩的飲食條件是最好的了。每年都有各種游客被拉薩的神圣所吸引,拉薩的美食也同樣是不可錯過的風景。拉薩的飲食主要以藏餐盒川菜為主,也有一些尼泊爾和印度餐館。到了拉薩,一定要感受一下當?shù)氐奶厣朗场?
涼粉
藏式?jīng)龇鄣奶貏e之處是辣椒,藏式辣椒和油辣子不同,它主要是用水泡出來的,所以辣得很清新。藏式?jīng)龇劾锩孢€配有土豆塊。在八廓街小巷子里面一般都有賣,一塊錢一碗。
風干肉
每年年底,當氣溫在零度以下時,藏民們將牛羊肉割成小條,掛在陰涼處,讓其自然風干,到來年二三月份即可食用。
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