[摘要] 整個(gè)藏族,拉薩的飲食條件是最好的了。每年都有各種游客被拉薩的神圣所吸引,拉薩的美食也同樣是不可錯(cuò)過的風(fēng)景。拉薩的飲食主要以藏餐盒川菜為主,也有一些尼泊爾和印度餐館。到了拉薩,一定要感受一下當(dāng)?shù)氐奶厣朗场?
藏族血腸
藏族地區(qū)的農(nóng)、牧民,每宰一只羊,羊血不單獨(dú)煮食,而是灌入小腸內(nèi)煮熟吃。吃時(shí)不碎不渣不脫皮,清香軟嫩,不膩不柴。
青稞酒
青稞酒,藏語稱為“羌”,是用青藏高原出產(chǎn)的一種主要糧食。酒色澤橙黃,味道酸甜,酒精成份很低,類似啤酒。喝青稞酒講究“三口一杯”,即先喝一口,倒?jié)M,再喝一口,再斟滿,喝上第三口,斟滿干一杯。一般酒宴上,男女主人都會(huì)唱著酒歌敬酒。
網(wǎng)站簡(jiǎn)介 | 版權(quán)聲明 | 廣告服務(wù) | 聯(lián)系方式 | 網(wǎng)站地圖
Copyright © 2012 hnr.cn Corporation,All Rights Reserved
映象網(wǎng)絡(luò) 版權(quán)所有
