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美食新意思 霸氣龍躉新煮意

2013-08-22 08:55 來源:羊城晚報

  龍躉宴其他推介 

  美食新意思 霸氣龍躉新煮意

順德?lián)启~皮

  蔥油醬煎焗魚塊:自家鏟制的蔥油醬,用上清遠農(nóng)家收集而來的紅蔥頭,所以特別香,龍躉的表皮煎得酥脆,內(nèi)里依然保持著龍躉肉特有的嫩滑。

  避風塘焗魚柳:避風塘醬用純蒜蓉鏟成,而不像有些店為省成本用部分面包糠代替,因此吃起來蒜香很足,最好混著魚塊一起入口,鮮香交融。

  順德?lián)启~皮:龍躉皮比起一般魚皮厚身,爽脆度升了好幾級,牙口不好的人還真吃不來。

責編:白丹
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