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戀戀古早味 廈門經(jīng)典特產(chǎn)美食

2012-11-13 08:12 來源：時尚網(wǎng)

廈門的燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤不膩，精工細(xì)作等特點。

　　廈門的燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤不膩，精工細(xì)作等特點。

芋泥、芋棗、芋包

芋泥、芋棗、芋包

　　芋泥、芋棗、芋包,則是把檳榔芋頭蒸熟,搗成泥,然后包肉、筍等,用蒸籠蒸過,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大棗,再油炸,即成芋棗。若是加糖,油炒,則成芋泥。

責(zé)編：楊湑
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